Меркурий-ИИ

MES

Маршрут изделия (операции в ТТК)

В карточке товара, вкладка ТТК: два слоя технологии. Ниже — элементы блока Производственные операции (для MES).

Два слоя

На той же вкладке ниже — блок Станции KDS (для кухни доставки, не для MES) — станции KDS.

Блок «Производственные операции»

Типы РЦ заводятся в MES — справочники.

Полуфабрикаты

Для полуфабрикатов (тесто, фарш) — отдельные товары с собственной ТТК и операциями: планировщик раскроет параллельные ветки и объединит одинаковые операции в одну партию.

Сборная ТТК обязательна для выпуска

Без сборной ТТК автоматический выпуск после цеха не выполнится — сначала заполните состав в ассортименте (выпуск).